A automatikus beruházó gép Különböző technológiákat és mintákat alkalmaz a kitöltés frissességének és higiénájának biztosítása érdekében a beépítési folyamat során. Az alábbiakban bemutatunk néhány kulcsfontosságú intézkedést:
A frissesség kitöltésének biztosítása
Tároló és szállító rendszer töltése:
Az automatikus berakó gép általában olyan töltőtároló készülékkel van felszerelve, amely alacsony vagy állandó hőmérsékletet tart fenn, hogy lelassítsa a töltelék romlását és biztosítsa frissességét.
A töltőszállító rendszer zárt kialakítást használ, megakadályozva a levegővel való közvetlen érintkezést a szállítási folyamat során, és csökkenti az oxidáció és a szennyeződés kockázatát.
Az előfeldolgozás kitöltése:
Mielőtt belépne a berakó gépbe, a töltés előfeldolgozási lépéseken megy keresztül, például keverés és fűszerezés, az egységesség és az íz biztosítása érdekében.
Néhány automatikus berakó gép szintén tartalmazza a vágó vagy őrlő eszközöket a töltés tovább finomításához, így a gép beépítésének folyamatához megfelelőbbé válik.
A higiénia kitöltésének biztosítása
Az érintkezési alkatrészek kitöltési anyagai:
Az automatikus berakó gép azon részei, amelyek a töltéssel érintkeznek, általában élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból vagy más anyagokból készülnek, amelyek megfelelnek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak, biztosítva a kémiai reakciókat vagy a töltelék szennyeződését.
Az érintkezési alkatrészek kitöltésének tisztítása és fertőtlenítése:
A gépet olyan funkciókkal tervezték, amelyek megkönnyítik a tisztítást és a fertőtlenítést. A töltelék érintkezési alkatrészei könnyen szétszerelhetők és összeszerelhetők az alapos tisztítás és fertőtlenítés céljából.
A gép belső tere tisztító- és fertőtlenítő rendszerekkel, például nagynyomású vízfúvókákkal és gőztisztítással is felszerelve van, hogy biztosítsa a töltési érintkezési alkatrészek higiénáját.
Lezárt töltelék -szállító rendszer:
A töltelék -szállító rendszert zárt struktúrával tervezték, hogy megakadályozzák a töltelék érintkezését a külső környezettel, csökkentve a szennyeződés kockázatát.
A higiénia ellenőrzése a töltési folyamat során:
A automatikus beruházó gép Szigorúan szabályozza a paramétereket, például a hőmérsékletet, a páratartalmat és az időt a töltési folyamat során, hogy megakadályozzák a romlást és a baktériumok növekedését.
A gépet érzékelőkkel és megfigyelő rendszerekkel is felszereltek, hogy folyamatosan ellenőrizzék a töltés állapotát és a gép működését, biztosítva a higiéniát és a biztonságot a töltési folyamat során.
Az olyan intézkedések révén, mint például a töltőtároló és a szállító rendszer, az előfeldolgozás kitöltése, az anyagok tisztítása és a kitöltési érintkezési alkatrészek tisztítása, a töltőszekrény lezárása és a higiéniai vezérlés a töltési folyamat során, az automatikus berendező gép biztosítja a töltés során a kitöltés frissességét és higiénáját. Ezek az intézkedések javítják a késztermék minőségét és biztonságát, kielégítik a fogyasztók igényeit és elvárásait.
Vegye fel velünk a kapcsolatot